5月13日,天津电视台《小陆帮忙》播出一段视频,一位女士带着孩子在海底捞吃火锅,孩子在店内奔跑撞上服务员手里的热油锅,造成多处烫伤。
孩子出院后,家长决定带着媒体记者直接上门,让海底捞当着镜头给个说法。
镜头确实拍到了很多东西,只不过拍到最多的,是她自己。
事情发生在夜里快11点,天津这家海底捞只剩一桌客人还没走。
女士带着家人和朋友来吃火锅,同桌坐了3个孩子。
吃到后段,3个孩子陆续下桌,开始在餐区过道里追着跑,围着桌子一圈一圈转。
服务员看到后上前劝阻。
据涉事店长介绍,门店系统内此前已有其他店发生过孩子奔跑受伤的情况,正是有过这样的教训,这家门店才形成了主动提醒的习惯。
家长的回应很简单:没事,就我们一桌,让孩子玩会儿。
第二次提醒,同样的反应。第三次,还是一样。
意外就发生在第三次提醒之后不久。
一名服务员刚用完员工餐,端着高温红油锅准备收回后厨,走到一处拐角,一个男孩全速冲了出来,两人迎面相撞。
锅被直接撞飞,滚烫红油泼在男孩上半身,孩子当即滑倒大哭。
医院诊断显示,男孩面颈部、胸腹部、双上肢均被烫伤,烫伤面积8%,深二度,需要三到四周愈合,且会留下疤痕。
门店第一时间协助送医,孩子后来已经出院。
出院之后,家长越想越气。
她认定责任全在海底捞,要求门店承担全部医疗费、后续祛疤费用和精神损失赔偿。
门店方面表示,三次提醒已尽到安全保障义务,只愿意承担次要责任。
双方协商彻底谈崩。
谈不拢,家长带着媒体记者上门,打算用镜头施压。
画面里,家长一开口就是强攻姿态,直接质问店长:你说我是主责,你有没有说过这句话?
店长没有回避,把三次提醒的经过逐一说明,全程没有与对方争执。
家长先后三次伸手指着店长质问。
店长再次解释提醒的原因,话还没说完,家长就打断:都11点了,顾客都走了,没人让孩子跑会怎么了,服务员这个点端着锅是给谁端的。
她的逻辑是,快打烊了,客人都走了,服务员就不该还端着热锅走动,出了事就是门店的问题。
店长明确表示,门店可以补偿孩子的医疗费,但家长要求的金额无法满足,不满意可以通过法律途径解决。
对峙到这里,局面已经很清楚。家长带媒体来,是想让镜头说话。
镜头确实说话了——三次提醒有记录,监控画面完整保存,店长全程克制,而家长三次伸手指人的样子,也被清清楚楚拍了下来。
律师对此事给出判断:家长作为监护人,在公共场所未能尽到看护义务,应承担主要责任。
家长所说的“人少孩子跑没关系”,在法律上不能成为免责或减责的依据。
服务员端高温油锅属于高危作业,哪怕是餐后收锅,也应减速留意盲区并提醒周边人员,门店或将因此承担次要责任。
这件事还有一个细节值得注意。
就在3个孩子下桌乱跑之前,服务员刚给这桌孩子送过玩具——这是海底捞接待有娃家庭的常规服务动作。
送完玩具,提醒了三次,最后还是在拐角撞上了。
另外据《5D调查》此前报道,2024年10月,西安一家庭在北京望京海底捞就餐,6岁男童去洗手间途中与拐角处店员相撞,工作人员端着摞高的锅具碗碟,滚烫锅底打翻在孩子身上,同样被诊断为深二度烫伤。
当时海底捞的处置口径是:不全是门店责任,出于人道主义支付医药费,其他赔偿建议走法律程序。和这次天津门店的应对方式几乎一模一样。
目前,海底捞相关人士向媒体表示,愿意通过法律手段进行公平评判,家长目前尚未正式起诉。
孩子被烫伤是实打实的痛,这一点没人否认。
家长最初带媒体来,大概没料到镜头会把三次指人的画面原原本本留下来。
想用曝光压住对方,结果把自己的处理方式也一并曝了出去,法院怎么判,才是接下来真正要等的结果。
公共场所里,孩子安全的第一道防线到底在哪里,是家长的眼睛,还是餐厅的提醒,这个问题不应该等一场官司才想清楚。
送完玩具还要提醒三次,三次都没用,最后出了事还要反过来问服务员为什么在端锅——这个逻辑,法官见了估计也要沉默一下。