来源：市场资讯
（来源：哈尔滨新闻眼）
一份热气腾腾的猪头肉，是二月二最温暖的仪式感。而这份老味道之所以能香飘百年、走向全国，离不开老字号企业对匠心的坚守和对创新的追求。下面，跟随记者走进我市老字号食品加工企业，探寻冰城老味道如何在坚守传统的同时，用创新续写食品工业的传奇。