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5月15日,四川省宜宾市屏山县食品安全委员会办公室组织召开2026年第二季度食品安全工作例会,全面总结前期工作成效,分析当前食品安全形势,安排部署下一阶段食品安全重点工作任务。全县11个乡镇食品安全分管领导、食安办主任,县级相关部门、县市场监管局各股室及基层所负责人,部分食品生产经营重点企业代表共50余人参加会议。
会议组织学习了食品安全全链条监管相关政策文件,县市场监管局相关负责人详细通报食品安全集中专项整治、网络食品销售监管、AI智慧监管建设、农村集体聚餐管控、食品摊贩备案、食品安全责任保险推进、野生菌中毒防控、老年人保健品虚假宣传整治等工作进展,逐项梳理存在短板和攻坚任务。锦屏镇、县农业农村局分别就农村坝坝宴规范管理、农产品承诺达标合格证及快速检测体系建设作交流发言,与会各方围绕人大代表建议、政协委员提案涉及的保健品欺诈营销、农贸市场快检站建设、农村集体聚餐规范等议题开展协商研讨。
会议强调,夏季高温来临,食品易滋生变质,食品安全风险隐患凸显。全县上下要提高思想站位,牢牢守住食品安全底线。要锚定全年全域安全工作目标,坚决防范食品安全事件及负面舆情发生,持续擦亮“屏山食安”品牌;聚焦农贸市场、校园周边、医疗机构、工地食堂、农村坝坝宴等重点场所,健全源头治理、过程监督、终端追溯全链条监管体系,抓实隐患排查整治;坚持监管与服务并举,优化营商环境,助力食品产业健康发展;压实党政同责、属地管理、部门监管、企业主体、行业自律各方责任,发挥基层协管员、社会监督员、志愿者作用,常态化开展宣传引导、应急演练,提升群众食品安全获得感与满意度。
会议明确,下一步,屏山县将严格按照时间节点推进食品安全责任保险参保、AI智慧监管设备接入、食品摊贩和农村聚餐备案登记等重点工作,持续加大网络食品虚假宣传、老年保健品市场乱象专项整治力度,强化野生菌、野菜、亚硝酸盐误食安全宣传和应急处置,从严从细织密织牢食品安全全链条防护网,全力守护群众“舌尖上的安全”。(张强)