山东潍坊寿光市,是一座自带生机与智慧的城市,更是一片充满希望与活力的沃土。这里的一棚一室孕育着绿色奇迹、一田一园飘着蔬果芬芳,农圣文化与现代科技在此交会,酿就了动人的丰收味道。
这里不仅是全国最大的设施蔬菜生产基地,也被誉为“中国蔬菜之乡”。蔬菜播种面积稳定在60万亩以上,无论酷暑或严寒,这里始终绿意奔涌、硕果盈枝。
5月的潍坊寿光,日光温室连片成海,蔬菜清香扑面而来。第二十七届中国(寿光)国际蔬菜科技博览会(以下简称“菜博会”)如期而至,绿色·科技·未来的主题之下,这座以蔬菜闻名的城市,正上演着从“传统农业”向“现代化大产业”跃迁的震撼图景。
科技助力,富民增收
农业成为有奔头的产业
走进寿光菜博会,比人高的“茄子树”和“辣椒树”“巨无霸南瓜”“空中红薯”……让人目不暇接。
45万平方米主展区里,2600余个蔬菜品种争奇斗艳。而比这些蔬菜奇观更让人震撼的,是这片土地上的故事——从“面朝黄土背朝天”到“手握手机新农具”,寿光人以远见卓识的魄力,让农业成为有奔头的产业。
29岁的“棚二代”栾宏运,是寿光新农人的典型代表。他接过父亲温室大棚推广事业,用一部手机、一套黑科技,重新定义大棚农业。他推广极寒式越冬大棚,让莲雾、长果桑葚等南方果蔬在北方实现规模化种植,为作物装上四季空调;他拍短视频做云课堂,全网粉丝超500万,线上卖苗、线下建棚,服务覆盖全国十多个省份,更拿下罗马尼亚等海外订单,单笔金额达到5000万元,实现了喜人的收入。
2021年,寿光姑娘孟晓帆在数字平台上开设子账号,发起了农技直播并更新种植生姜的科普短视频,利用数字平台串联起一条从农资、农技、植保到销售、储存、出口的生姜全产业链。如今已在河北、山东、安徽等地开设了多家门店。
像栾宏运、孟晓帆这样的新农人,在寿光数不胜数。他们带着知识、视野与技术,承包基地、组建团队,把现代农业做成“时尚产业”。大棚里不仅有瓜果飘香,更有直播带货、技术研发、品牌运营,他们也成为寿光农业持续发展的核心动力之一。
“白天当农民、晚上当市民”,寿光市委宣传部工作人员告诉上游新闻,这看似是一句对寿光人日常生活的调侃,却也是幸福的写照。清晨,许多寿光农户进入智能温室,开始与蔬果打交道;傍晚,卷帘机落下,他们又换上便装,走进商圈、公园,享受现代城市文明。
产业兴旺,方能民富。数据显示,2025年,寿光金融机构存款余额突破2000亿元大关、达到2042.4亿元,稳居山东省县域首位,农村居民人均可支配收入达到33805元。
种子突围,自主可控
扛起种业振兴时代使命
种子是农业的“芯片”,种业振兴是国家战略。
翻开寿光蔬菜产业的发展史,也是一部从依赖进口到自主创新、掌控命运的种业突围史。
在过去很长一段时间,寿光蔬菜面临卡脖子之痛:早期种植中,国产种子占比较低,大量种子依赖进口。“洋种子”凭借抗病性强、卖相好的优势,迅速占据市场主导地位,农业命脉受制于人。
痛定思痛,寿光把种子研发摆在重要位置,联动科研院校、龙头企业、种植大户,构建育繁推一体化体系。历经多年攻坚,如今寿光自主研发蔬菜品种达305个,不仅品质有保障,更具备可留种、易种植、高抗性等优势,彻底扭转被动局面。
种业自主可控,不仅让寿光菜农挺直腰杆,更筑牢了国家蔬菜种业安全屏障,为全国种业振兴提供县域样板。在菜博会9号馆,自主知识产权品种集中亮相;在田间地头,优质良种带来稳产丰收。攥紧中国种子,才能确保饭碗牢牢端在自己手中,这是寿光的实践,更是国家的意志。
值得关注的是,今年《政府工作报告》提出,要深入实施种业振兴行动,加快选育推广突破性品种。而寿光肩负“中国蔬菜种业硅谷”这块金字招牌,将持续在这场种子研发长跑中攻坚发力。
寿光好品,模式出海
一根藤蔓连接天下
本届菜博会顺势而上,主动对接国家及省市级农业部门,策划推出“山东好品”“潍坊好品”“寿光好品”三大专题展,展会档次与影响力显著提升。在国际合作层面,展会延续并深化主宾国机制,特邀巴基斯坦担任主宾国,同时广泛邀请“一带一路”共建国家客商参会,搭建起中外农业对话的务实平台。
当然,寿光输出的,不只是蔬菜种苗,更是全产业链解决方案:从大棚设计、建设,到品种选育、种植管理,再到品牌营销、市场对接,形成一站式服务体系。栾宏运的海外订单、寿光大棚在新西兰落地、雪山之下种出寿光草莓……寿光标准、寿光技术、寿光经验不断在国内外落地生根,让中国农业的智慧与力量,被世界看见。
产业之外,寿光更以蔬菜+文化+文旅+研学构建融合生态。例如菜博会8号馆用蔬菜融合在地文化,打造文化景观;11号馆花博苑实现菜与花的美学共生;新增绿野仙踪露营基地、夜游项目、小奶龙主题乐园,让菜博会成为全龄友好的文旅盛宴。
如今到了潍坊寿光,白天可以看现代农业科技、赏蔬果奇观,夜晚品美食、游夜景,充实而丰富。寿光把一棵菜做成全链条产业,融合生产、生活、生态,不仅滋养万家餐桌,实现农业增效、农民增收、农村增美,更为中国农业现代化发展探索出一条看得见、学得来的路子。而这,正是“寿光模式”的硬核底气和时代担当。
上游新闻记者 张雪梅