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匠心筑品・鲜捕溯源｜威海海宽以全链条管控与多元特色优势树立地区品质标杆

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匠心筑品・鲜捕溯源｜威海海宽以全链条管控与多元特色优势树立地区品质标杆

齐鲁网·闪电新闻5月15日讯今日上午，“匠心筑品・鲜捕溯源——2026‘胶东刺参’捕捞季品质溯源活动”在威海盛大举办。活动现场，胶东刺参等团体标准深化落地，从产地、苗种、养殖到加工、检测、标识全环节设严规，实现从海洋到餐桌全流程可追溯，多方共守品质防线，让消费者安心购、放心食。

威海海宽深耕底播生态养殖，依托靖海湾自然潮汐与丰富饵料，采用人工投苗、自然生长模式，所产海参皮硬、肉质紧实、口感醇厚、胶原饱满，坚持现捕现煮现鉴，以源头鲜活打动市场。

闪电新闻记者 魏敬雨 周元玲 报道

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